Как приготовить вкусную зеленую фасоль в сухой кастрюле
Зеленая фасоль в сухом горшочке — классическое сычуаньское блюдо, которое любят за острую, вкусную и хрустящую текстуру. В этой статье будут объединены актуальные темы и популярный контент в Интернете за последние 10 дней, чтобы подробно познакомить вас с методом приготовления зеленой фасоли в сухих горшочках и приложить структурированные данные, которые помогут вам легко освоить это восхитительное блюдо.
1. Подготовка ингредиентов для сухой стручковой фасоли.

Для приготовления зеленой фасоли на сковороде потребуются следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Дозировка | Примечания |
|---|---|---|
| Французская фасоль | 300г | Выбирайте зеленую фасоль |
| свиная грудинка | 100г | нарезать для дальнейшего использования |
| сушеный перец чили | 10 грамм | Регулируйте по вкусу |
| чеснок | 5 лепестков | кусочек |
| имбирь | 1 маленький кусочек | кусочек |
| Зантоксилум бунгеанум | 5 грамм | Добавить вкус |
| легкий соевый соус | 1 столовая ложка | приправа |
| Старый соевый соус | 1 чайная ложка | Цвет |
| соль | Соответствующая сумма | приправа |
| сахар | Немного | Освежиться |
2. Этапы приготовления сухой зеленой фасоли в горшке
1.Обращение с зеленой фасолью: Вымойте стручковую фасоль, удалите два конца и сухожилия и разрежьте на кусочки длиной около 5 см. Слейте воду и отложите в сторону.
2.жареная зеленая фасоль: Налейте в кастрюлю необходимое количество масла, нагрейте ее до 60% тепла, добавьте стручковую фасоль и жарьте, пока поверхность не станет морщинистой, затем достаньте и слейте масло.
3.Жареная свиная грудинка: Оставьте в кастрюле немного базового масла, добавьте ломтики свиной грудинки и жарьте, помешивая, пока масло не выделится, а ломтики мяса не станут слегка обугленными.
4.Жареная приправа: Добавьте сушеный перец чили, горошины сычуаньского перца, ломтики чеснока и ломтики имбиря и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.
5.Жареная зеленая фасоль: высыпьте обжаренную зеленую фасоль в кастрюлю и быстро равномерно обжарьте, помешивая.
6.приправа: Добавьте светлый соевый соус, темный соевый соус, соль и сахар, равномерно обжаривайте, помешивая, чтобы зеленая фасоль полностью впитала в себя аромат приправы.
7.Вынуть из горшка: обжарьте зеленую фасоль, пока она не станет готовой и не станет ароматной, затем достаньте ее из сковороды и положите на тарелку.
3. Советы по приготовлению зеленой фасоли в сухом виде
1.Переработка зеленой фасоли: Зеленую фасоль необходимо обжаривать во фритюре или во фритюре, иначе она может легко вызвать пищевое отравление.
2.Управление огнем: При жарке зеленой фасоли температура масла не должна быть слишком высокой, чтобы избежать подгорания снаружи и сырости внутри.
3.Соответствие приправ: Количество сушеного перца чили и сычуаньского перца можно регулировать по своему вкусу. Если вы любите острую пищу, можно добавить еще.
4.Выбор свиной грудинки: Свиная грудинка может придать блюдам пикантность. Если вы не любите мясо, его можно исключить.
4. Пищевая ценность зеленой фасоли в сухой кастрюле.
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) | Эффективность |
|---|---|---|
| белок | 2,5 грамма | Повышение иммунитета |
| пищевые волокна | 3,5 грамма | Содействие пищеварению |
| Витамин С | 20 мг | антиоксидант |
| Кальций | 50 мг | Крепкие кости |
| железо | 1,5 мг | Предотвратить анемию |
5. Горячие темы в Интернете за последние 10 дней о зеленой фасоли, высушенной в сухих горшках.
1.Полезные способы приготовить зеленую фасоль в сухой кастрюле: Многие пользователи сети рассказали, как уменьшить количество масла и сделать зеленую фасоль, приготовленную в сухом виде, более полезной.
2.Креативное сочетание сухой зеленой фасоли: Некоторые пытаются добавить бекон, колбасу и другие ингредиенты, чтобы придать блюду новый вкус.
3.Быстрый рецепт приготовления зеленой фасоли на сковороде: Занятые офисные работники обсуждают, как приготовить это блюдо быстро и сэкономить время.
4.Регулировка остроты сухой зеленой фасоли: Как сбалансировать остроту и вкус, стало горячей темой.
5.Веганский вариант зеленой фасоли на сковороде: Вегетарианцы делятся рецептом зеленой фасоли на сковороде без добавления мяса.
Используя приведенные выше шаги и советы, вы легко сможете приготовить вкусную зеленую фасоль на сковородке дома. Будь то семейный ужин или встреча друзей, это блюдо заслужит признание. Приходите и попробуйте!
Проверьте детали
Проверьте детали